Zoe Saldaña sabe que las bebidas calientes tienen el poder de envolvernos en un calor reconfortante en invierno además de aliviar desde el resfriado a un atracón por un exceso de comida, entre otras muchas funciones.
Pero en nuestro radar de infusiones
Se cuela además una que casualmente es una de las favoritas de Zoe Saldaña y de otras celebrities para controlar el peso y no engordar y desintoxicar el organismo y no es otra que el mate.
Como nos cuenta Itziar Digón, experta en Mindful Eating, «su mezcla de cafeína, L-teanina y antioxidantes lo convierten en un elixir de belleza y de bienestar físico y mental.
Proporciona energía pero calmada por si combinación de cafeína y L-teanina (aminoácido que mejora concentración) y la cafeína tiene un efecto diurético sobre la retención de líquidos, además de quemagrasas al combinarlo con una vida activa».
QUÉ ES Y QUÉ PROPIEDADES TIENE EL MATE
El mate es una de las infusiones más beneficiosas que existen, según distintos estudios, y más allá de Argentina y Uruguay donde la beben sin parar, cada día son más los fans que avalan sus efectos positivos en el organismo.
Y tomada regularmente, cuenta con un cúmulo de beneficios como mejorar el sistema inmunitario y desintoxicar el organismo ayudándote a mantener tu báscula a raya.
El mate contiene vitaminas C y B antioxidantes naturales que además ayudan a conseguir una mejor piel y a combatir la retención de líquidos.
Su función saciante hace que sea uno de los mejores inhibidores de apetito y ayuda a tener menos hambre por lo que resulta ideal para evitar los atracones.
Ayuda a adelgazar y a no engordar por sus efectos lipolíticos y es muy eficaz para quemar calorías y suele recomendarse en dietas adelgazantes.
CÓMO PREPARAR EL MATE
Habitualmente el mate se prepara en un recipiente de madera, de porcelana o acero inoxidable en la que se ponen unas hojas secas trituradas y se añade agua caliente
y después se va tomando suavemente con la ayuda de un tubo metálico o «bombilla» en Argentina, lo que es nuestra pajita con perforaciones en los extremos.
También se puede tomar en infusión en bolsitas o mezclada con otras plantas infusionadas.
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