El 24 de julio celebramos el Día Internacional del Tequila, una bebida con sello mexicano que se consume en todo el mundo acompañada con sal y limón.
El tequila es una bebida destilada que se extrae de las plantas de agave azul y que originalmente se empezó a elaborar en Jalisco, México.
Celebremos el Día Internacional de Tequila
Su plantación y elaboración deben hacerse en los territorios que están declarados en el Denominación de Origen Tequila (DOT).
Hay varios tipos de tequila dependiendo del tiempo ye el modo de maduración que son blanco o plata, joven o oro, reposado, añejo, y extra añejo.
Para celebrar el Día Internacional del Tequila puedes reunirte con amigos y degustar una copa de tequila acompañada de sal y limón.
Celebra el Día Internacional del Tequila con unos cócteles
Tequila Fix
Tequila Fix Cocktail
Ingredientes
- 1½ oz Tequila reposado
- ⅔ oz de jugo de lima
- ⅓ oz Miel líquida
- 2 chorritos de curaçao
- 1 trozo de limón
Preparación
- Llena un shaker boston con cubos de hielo, agrega el tequila, el jugo de lima, el curaçao y la miel.
- Agita y cuela en una copa de vino fría y ponle hielo picado.
- Como garnitura coloca el trozo de limón.
Tequila Sunrise
Otro coctel para celebrar el día del tequila
Ingredientes
- 1½ oz Tequila
- 4 oz de jugo de naranja
- 1 Chorrito de Granadina
- 1 Rodaja Naranja
- Y una Cereza entera
Preparación
- Llenar un vaso alto previamente refrigerado con hielo.
- Añadir el jugo de naranja y el tequila.
- Flotar granadina, es decir; dejar caer suavemente sobre la mezcla para que permanezca en el fondo del vaso si mezclarse o manchar el resto de la bebida.
- Por último decora con la naranja y la cereza.
Margaritas
El tradicional Margarita con su toque de tequila
- 5 cl de tequila.
- 2,5 cl de triple seco que es licor de naranja. Ejemplos de licores triple seco son Cointreau o Grand Marnier.
- 2,5 cl de zumo de lima recién exprimido y un trocito de lima para mojar el borde de las copas.
- Sal.
- Hielos.
Fíjate que siempre es el doble de cantidad de tequila que de triple seco y de zumo de lima por lo que si quieres preparar una gran cantidad tan solo tienes que utilizar un vaso como medida y por cada medida de tequila añadir media de triple seco y media de zumo de lima.
